catering

Välj den meny som passar er bäst

Lägg till dessert och extra tillägg om ni önskar mer smak på tillvaron

Studenter
Missa inte våra trevliga menyer

Skräddarsydd meny efter egna önskemål?
Skriv direkt i "eget meddelande" i formuläret nedan

Beställning sker senast 48h innan leverans

Välj den magiska meny som passar er bäst.
Lägg till dessert och extra tillägg om ni önskar mer smak på tillvaron.

Studenter! Missa inte våra trevliga menyer. Smaker du sent lär glömma

Beställning sker senast 48 innan leverans

Önskar ni en skräddarsydd meny efter egna önskemål !
Skriv direkt i direkt "eget medelande" i vårt formulär nedan

Classic Menyer

Norden - 325 kr

Upplev en nordisk buffé full av smak och tradition.

Norden 

 

750 gram / per person

Kalla Rätter

 

Kallskuren entrecote

Serveras med Remoulad

 

Kallskuren fläskfilé

Honung – Rödlök – Apelsin

Grön pesto – Apelsinjuice 

 

Salamirullar

Lagom stark salami – Örter – Philadelphia  

3 st per person

 

Smördegsbakelse

Smördeg – Tonfisk – Dill

Majonnäs – Purjolök – Citron

3 st per person

 

Bakad lax

Lax – Pepparrot – Majonnäs

Citron – Färsk dill

 

Potatissallad

Dijonmajonnäs – Kapris – Purjolök Persilja 

 

Broccoli & Äpple sallad

Gräddfil – Majonnäs – Pumpafrö

Rödlök

 

Pastasallad med strozzapreti

Rödlök – Grön pesto 

Soltorkad tomat –  Oliver – Oregano  Vit ost

 

Såser – Kalla

 

Röd sås

Paprika – Parmesan – chili – Majonnäs

 

Chili bearnaise   

 

Bröd

Bakat Surdegsbröd & Vispat brynt smör 



Lila Medelhavet - 225 kr

Lagom stor buffé med smakfulla medelhavsrätter och variation

Lilla Medelhavet 

 

650 gram / per person

 

Chark – 3 sorter

Milano salami – Salami piccante Prosciutto Cotto

 

Ostar – 2 sorter

Taleggio – Pecorino

 

Antipasti

Grillad Kronhjärtan –  Grillad Paprika Grillad zucchini 

 

Pastasallad

Strozzapreti pasta – Pesto – Rödlök  Soltorkad tomat – Oregano – Oliver Grönsallad – Rödlök – Tomat Balsamico

  

Såser – kalla

 

Röd  sås

Majonnäs – Paprika – parmesan – chili

 

Grön sås (nötter)

Majonnäs – Pinjenötter – Vitlök Basilika – Olivolja

 

Bröd

Bakad Focaccia

Oriental - 269kr per person

Stor buffé med smakrika orientaliska rätter och variation.

Oriental

 

700 gram / per person

 

Kalla rätter

 

Couscoussallad

Saffran – Örter – lök – tomat

 

Hummus

Kikärter – Olja – Salt – Tahini

Citron – Vitlök 

 

Rostad paprika creme

Paprika – Vitlök – Olivolja – Lök

Vit ost 

 

Persilje sallad

Persilja – Tomat – Lök – Olivolja  Mynta – Vitlök – Citron

 

Gurksallad

Gurka – Dill – Olja – Vitvins vinäger Honung – Chili

 

Rödkålssallad

Rödkål – Rödvins vinäger

Dill – Honung – salt

 

Fänkålssallad

Fänkål – Gul lök – Vitkål – Curry

Ättika – Honung

 

Varma Rätter

 

Kycklingdelar Långbakad Spiskummin – Chilli – Salt – Citron

Paprika – Vitlök

 

Kalv Gryta

Lök – Aubergine – Paprika – Vitlök  Biber peppar – Olja

Kalvfond – Tomat

 

Såser – kalla

 

Gurkyoghurt

Yoghurt – Gurka – Dill 

Rödvins vinäger – Vitlök

Honung – Salt

 

Habanero sås

Tomat – Vinäger – Honung – Paprika

Vitlök – Persilja

 

Bröd

Färskt orientaliskt tunnbröd



Stora Medelhavet- 315 kr per person

En stor buffé med smakrika medelhavsrätter och delikatesser.

Stora Medelhavet

 

760 gram / per person

 

Chark – 4 sorter

Milano salami – Salami piccante  Parma skinka  – Prosciutto Cotto

 

Ostar

Taleggio – Pecorin

Provolone – Caciocavallo

 

Antipasti

Grillad Kronhjärtan

Grillad aubergine

Grillad Paprika  

 

Crostinis med mozzarella

Camerilserad Persika – Ansjovis 

 

Pastasallad

Strozzapreti pasta – Pesto – Rödlök Soltorkad tomat – Oregano – Oliver Grönsallad – Rödlök – Tomat  Balsamico

  

Såser – Kalla

 

Röd  sås

Majonnäs – Paprika – Parmesan 

Chili

 

Grön sås (nötter)

Majonnäs – Pinjenötter – Vitlök  Basilika – Olivolja

 

Bröd

Bakad Focaccia

Vego a lá mago - 239 kr per person

En varierad vegetarisk buffé full av smak och färg.

Vego A Lá MaGo

 

750 gram / person

 

Kalla rätter 

 

Couscous

Saffran – Dill – Grönsaks fond  Rödlök – Tomat – Persilja – Chili

 

Hummus

Kikärter – Olja – Tahini

Citron – Vitlök

 

Rostad paprika creme

Paprika – Vitlök – Olivolja – Lök

Vit ost

 

Persilje sallad

Persilja – Tomat – Lök – Olivolja

Mynta – Vitlök – Citron

 

Rödkålssallad

Rödkål – Rödvins vinäger

Dill – Honung

 

Fänkålssallad

Fänkål – Lök – Vitkål – Curry

Ättika – Honung 

 

Grillad aubergine

Med smaker från medelhavet

 

Varma Rätter

 

Rödbets & Quinoabiffar

Quinoa – Ärtor – Spenat – Kikärtor 

Persilja – Koriander – Basilika

 

Vegetarisk Gryta

3 sorter linser

Gröna – Röda  – Svarta linser

Morot – Lök  – Koriander – Spenat  Marsala – Spiskummin – Paprika

 

Såser – Kalla

 

Gurkyoghurt

Yoghurt – Gurka – Dill

Rödvins vinäger – Vitlök – Honung

 

Grön sås (nötter)

Majonnäs – Pinjenötter – Vitlök Basilika – Olivolja

 

Habanero sås

Tomat – Vinäger – Honung – Paprika Vitlök – Persilja 

 

Bröd

Färskt orientaliskt tunnbröd

 

Student Catering

Studentbuffé 1 - classic
185 kr per person

(Går att få med endast kyckling)

Studentbuffè – Classic

 

600 gram / per person

 

Kött – kallt

Apelsinmarinerad Kyckling Filé

Kallskuren Fläskfilé

 

Fransk Potatissallad

Kapris – Senap – Olivolja – Persilja  Dragon – Vitlök 

Grönsallad

Rödlök, Tomat, balsamico – Gurka

Pastasallad 

Strozzapreti pasta – Pesto – Rödlök  Soltorkad tomat – Oregano

 

Såser – Kalla

 

Grön sås

Majonnäs – Pinjenötter – Vitlök Basilika – Olivolja 

 

Röd sås

Majonnäs – Paprika – Parmesan  chili  

Bröd

Surdegsbröd 

Studentbuffé 2 - Vego
22o kr per person

Studentbuffe – Vegetarisk 

 

700 gram / per portion

 

Varma rätter

  

Rödbets & Quinoabiffar 

Quinoa – Ärtor – Spenat – Kikärtor  Persilja – Koriander – Basilika 

 

Vegetarisk Gryta

3 sorters linser – Gröna Röda  Svarta linser – Morot – Lök  Koriander – Spenat – Marsala  Spiskummin – Paprika

  

Kalla rätter

 

Couscous

Saffran – Dill – Fond – Rödlök 

Tomat  – Persilja – Chili – Salt

 

Hummus

Kikärter – Olja – Salt – Tahini   

Citron  – Vitlök 

 

Rostad paprika creme 

Paprika – Vitlök – Olivolja 

Lök  – Vit ost 

 

Persilje sallad – 

Persilja -Tomat – Lök – Olivolja   Mynta – Vitlök – Citron

 

Rödkålssallad 

Rödkål – Rödvinsvinäger – Dill Honung – Salt

 

Fänkålssallad 

Fänkål –  Lök – Vitkål – Curry 

Ättika  Honung

 

Såser- kalla

 

Gurkyoghurt

Yoghurt – Gurka – Dill Rödvinsvinäger – Vitlök

Honung – Salt

 

Pesto mayo 

Majonnäs – Pinjenötter – Vitlök Basilika – Olivolja  

 

Bröd 

Färskt Orientaliskt tunnbröd



Studentbuffé 3 - Oriental 225 kr per person

Studentbuffe – Oriental 

 

700 gram / per person

 

Varma rätter 

 

Grillade Kycklingdelar  

Spiskummin – Chilli – Salt – Citron  Paprika – Vitlök

 

Kikärtsbollar

2 st per person

 

Kalv Gryta

Med inspiration av mellan Östern  Lök – Aubergine – Paprika

Vitlök – Biber peppar – Olja

Fond – Tomat

 

Kalla rätter 

 

Couscous

Saffran – Dill – Grönsaks fond –  Rödlök – Tomat – Persilja – Chili – Salt

 

Hummus

Kikärter – Olja – Salt – Tahini

Citron – Vitlök 

 

 

Rostad paprika creme

Paprika – Vitlök – Olivolja

Lök – Vit ost 

 

Persilje sallad

Persilja – Tomat – Lök – Olivolja Mynta – Vitlök – Citron

 

Rödkålssallad

Rödkål – Rödvins vinäger – Dill Honung – salt

 

Såser – kalla

 

Gurkyoghurt

Yoghurt – Gurka – Dill

Rödvins vinäger – Vitlök

Honung – Salt

 

Habanero sås

Tomat – Vinäger – Honung – Paprika

Vitlök – Persilja

 

Bröd 

Surdegsbröd



Tilläggs rätter

Kyckling cornflackes
12 kr st (minimum 8 st)

Kikärtsbollar
5 kr st (minimum 15 st)

Lamm spett
45 kr st (minimum 4 st)

Pinsa - salsicca / N´duja
359 kr st (för 8 pers)

Pinsa - Margharita
269 - (8 personer)

Såser - kalla & varma

Varma såser 1,2 dl per portion

 

Rödvin & Primitivo sås
35 kr  

 

Svampsås 3 svampar 

Krämig sås med säsongen svampar
29 kr

 

Gurkyoghurt 

Yoghurt – Gurka – Dill  

Rödvinsvinäger – Vitlök – Honung Salt – 25 kr 

 

Habanero sås 

Tomat – Vinäger – Honung 

Paprika – Vitlök – Persilja – 20 kr

 

Röd Sås 

Majonnäs – Parmesan – Paprika  Chili – 20 kr

 

Grön Sås (Nötter)

Majonnäs – Pinjenötter – Vitlök Basilika – Olivolja 

20 kr 

Dessert

Cheesecake med lime frost & lime glaze - 59 kr per person

Tiramisu - 69 Kr per person

Toblerone Creme m bär & mandel crust - 65 kr per person

Skräddarsydd meny efter egna önskemål?
Fyll direkt "eget meddelande" i formuläret nedan

Beställ direkt

Catering
Privat & företag

Utkörning för endast 99 kr inom Malmö samt 20 kilometers radie

utanför 149 kr.


MaGo Catering – För Alla Evenemang, Stora Som Små.

Från 15 till 1000 gäster – vi fixar maten, oavsett om det är privat eller företag.

Vi levererar smakupplevelser som imponerar!

Aktivera JavaScript i din webbläsare för att slutföra detta formulär.
Tillägg
Dessert (min. 4 pers.)
Drycker
Såser - kalla & varma
Leverans
Kontaktuppgifter
Your Cart

No products in the cart.

Go to checkout
Product added to cart.